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詳情
品名：開元烤布蕾粉
規格：600g
產地：台灣
成份：葡萄糖.麥芽糊精.玉米澱粉.布丁膠.香料.蛋粉.食鹽.B-胡蘿蔔素
保存期限：10個月
製作方法：
1.準備水或牛奶500g及鮮奶油500g家入鍋中煮開。
2.在加入130g烤布蕾粉攪拌均勻後熄火。
3.將烤布蕾液到入容器後冷藏冷卻
4.待凝固後可灑糖於表層用或火槍噴烤至焦糖化。
【每100公克】熱量-362大卡
蛋白質-4.4克
脂肪-0克
飽和脂肪-0克
反式脂肪-0克
碳水化合物-86.2克
糖-65克
鈉-182毫克
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